النهارده فى موقع الشيف توشكا بنقدم طريقة عمل كفتة اللحمة طبعا الواحد بيجوع لمجرد يسمع كلمة كفتة كلنا بنشم ريحتها فى المطاعم كدا واحنا معديين نفرفر على طول ونروحلها واحنا مش عارفين معمولة ازاى ولا باى شكل ولا فيها ايه مع ان الحكاية سهلة وبسيطة خالص قلنا ننزل طريقتها لكل ست بيت عشان تعملها لجوزها وولادها فى البيت بطريقه صحية ومضمونة

المقادير
*كيلو لحمه مفروم
*ثوم مطحون
*شوية بصل مفروم
*بهارات كميه مناسبه
*بقدونس متقطع او مفروم
*رشة كمون بسيطه
*رشة فلفل اسود مطحون
*ملح بكمية حسب الرغبة

طريقة التحضير بطريقة سهلة جداااا